こんにちは！
最近急激に寒くなっていよいよ本格的な
冬の足音が聞こえてきましたね。
子どもたちも上着に手袋、マフラーと
重装備で出かけていきます。
※帰りは全て丸まってランドセルの中(^_^;)
さて、唐突ですが、、
干しいもは好きですか？
我が家はみんな大好きです(^-^)
そこで先日、前から気になっていた
干しいも専門店に行ってみました！
壬生にある小さなお店ですが、
有機栽培で育てたお芋を手作業で
加工して販売しているそうです。
平干しのタイプはなんとピアノ線で
一つ一つカットしているとか！
気が遠くなるのよ〰️と、お話し好きで
フレンドリーなお店のママさんが
話してくれました。
早速我が家でも丸干しと平干しを買って
食べ比べ♪
丸干し→ねっとりもったりしていて
噛みごたえがあります。甘味は控えめ。
お芋を丸ごと食べてる感がすごくします。
平干し→繊維が強く感じられてすごく
甘味があります。
どちらも美味～♪
ですが私は平干し派かなぁ。
ヘルシーで安心して食べられる干しいも。
お子さまのおやつにもオススメですよ～
栃木県壬生町のほしいも王国「戸崎農園」
栃木県下都賀郡壬生町壬生丁215-11
OPEN : 10:00 ～ 15:00 月・水休み
