こんにちは。レアキャラ2号ヒシダです。
紅葉がキレイな季節ですね。
今日は太平山に来ました！
まだ黄色い所もあり
緑から黄色、赤と変化していく過程が
一度に見られ、絶妙なコントラストを
醸し出していました。ほんとにキレイ！
そして、太平山名物といえばこちら！
たまご焼き～～～
ほんのり甘くて美味♪
気温もちょうど良く、紅葉を見ながら
外で食べるたまご焼きはまさに絶品でした。
先日の台風19号で被災した地域も多かった
栃木市。道中でもまだまだ名残が
見受けられました。
観光することで、ほんの少しでも
助けになるかな……なればいいな、と、
そんなことを考えつつ。。
しかし美味しかったな、たまご焼き。
やっぱり花よりだんごな私でした(^-^;
シーズンイン前準備として、毎年恒例の事があります。
家づくりコンサルタントの手塚です。
今月末にはハンターマウンテンがオープンします。
ワクワクしますね。
その前準備として、毎年恒例のハンターマウンテンシーズンパス申し込み＆紅葉ツアーに行って来ました。
今回は総勢６名でのツアー。
ハンターマウンテンのシーズンパスは、消費税が１０％になった影響で４３，０００円（平日限定パス）です。
申込用紙と写真と現金を持参して、ハンターマウンテンに向かいます。
出発時刻が１１時頃でしたので、ハンターにつく前にお昼を食べようと思い、途中の『ふるさと紀行』に寄りました。
ここは、『かき揚げ丼セット』がとても有名です。
しかも、かなりボリュームがあってなんと、１，０００円！
これで１，０００円とはすごいのですが、食べきれません、私には。
という事で、このかき揚げ丼セットは若い衆に任せました。
私は、かつ丼セットを注文。
こちらは普通サイズ。
ふるさと紀行は、お蕎麦がとても美味しくて、ボリュームもあるので、ぜひ一度行ってみてください。
ふるさと紀行⇒栃木県さくら市上河戸１８１８-７
次回は、ハンターマウンテン紅葉ツアーをお伝えします。
今夜の晩ご飯、何にします？
おはようございます！ ひなた
です
はちみつで作るお酒を知っていますか？
とっても気になったので那須塩原まで買いに行ってきました。
県道７２号線から入ります。
※宇都宮からナビを使った行ったら田んぼ周りの細〜い道を行かされました。
お店の中です。
お出迎えしてくれた大野養蜂園の会長さん。
快く一緒に写真を撮らせてくださいました。
そしてこれが気になっていた、はちみつのお酒MEAD(ミード)「シークレットオブ クレオパトラ」
ミードはハチミツとお水だけで作った酒です。
蜂蜜を原料とする、ワインなどよりも古く1万年以上前からあったとされる人類最古のお酒です。
お店の中では味見ができます。
一番なめてみたかった「サクラ」を取ろうとしたら、
会長さんが「香りの強いのは最後がいいよ」とアドバイスしてくださり、
オススメを教えてくれました。
味見と味見の間ではお水を飲んでお口の中をリセットします。
最初にいただいたのは「あかしや」
人工的に作られたトゲトゲする甘さは一切無く、
サラッとしていてとても優しい味です。
写真に写っている濃い紫色のはちみつは「ビルベリーはちみつ」
ビルベリーはブルーベリーの４〜５倍のアントシアニンが含まれていて
目の健康にはとてもいいそうです。
最後に「サクラ」をいただきました。
！！！！！！！！！
鼻からふわ〜っと香りが抜け、その香りが他のはちみつより主張しているのですが
味は優しく舌を包むようなまろやかさです。
で、
結局、購入したのは
私は「ビルベリーはちみつ」
娘は「あかしや」
当初の目的のミードは買いませんでした。
そういえば、私、お酒飲めないのです（笑）
那須塩原まで行ったらぜひ寄ってみてくださいね。
気さくな会長さんがとっても丁寧に説明してくださいますよ。
株式会社大野養蜂園
那須塩原市野間125-1
TEL:0287-64-3838
HPはここを⬇️クリック
今夜は「豚バラ肉の低温調理ソテー はちみつソース」はいかがですか？
低温調理は食中毒を引き起こす菌が繁殖する危険性があるため、
十分に注意しなければいけません。
なので私は茹でてしまいます(笑)
日向でした〜
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今夜の晩ご飯、何にします？
おはようございます！ ひなたです
娘の通勤途中にあるケーキ屋さん「菓子工房Sなかやま』さん。
お店のお休みが不定期なのと、娘の懐事情もあるので今までに２回しか食べた事がないのですが、
美味しいです！
今回は巨峰がたっぷり乗っているケーキを買ってきてくれました。
つやっつやの巨峰のフルーティーさと甘み抑えめのクリームがよく合うんです。
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でも、なぜ、このタイミングで買ってきたの〜！
実は年に一度の健康診断が月末にあります。
絶対に昨年から増やしたくないので
只今絶賛ダイエット中！！！
目標体重はクリアしたので、このまま健康診断まで維持しなければ！！
ちなみに大きな山頂はあのお好み焼きを食べた次の日。
詳しくは社長のブログ⬇︎を見てくださいね。
次の山頂は住宅フェアの前日準備で外食し、
次の山頂は住宅フェアでカレー(1日目)と唐揚げパン(2日目)を食べた次の日です。
顕著に現れていますね(笑)
早く健康診断が終わればいいのですが、
その反動が こ、怖い
「菓子工房Sなかやま」
宇都宮市下戸祭2834-33
定休日は不定期のようです。
オススメはNAKAYAMAシュー 100円
今夜は「栗ご飯」はいかがですか？
早く健康診断が終わってお腹いっぱい栗ご飯が食べた〜い！！！
日向でした〜
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今夜の晩ご飯、何にします？
おはようございます！ ひなたです
娘から誘われて電車の旅に行ってきました。
といっても、新宿➡️秩父の旅です。
普通の電車と違って貸切り電車で食事をしながら移動するのです。
私たちの車両は４号車。
床は絨毯が敷き詰められています。
ちょっとしたVIP扱い！！！
緊張する〜〜〜
お席は決まっています。
照明も少し落としてあって大人の雰囲気。
３号車と４号車の間には調理車があります。
あんな揺れる車両で細かい作業がよくできるな〜と感心してしまいました。
ところで、私たち４号車の車両の天井になんとなく見覚えが…
内装、外装のデザインを手掛けたのは、
東京オリンピックメイン会場のデザインをされた
建築家の隈研吾氏でした！
宝積寺駅の幾何学模様に木材が配置されている正面階段天井を見たことがある方はイメージしやすいのではないでしょうか。
隈氏曰く、
「子供の頃は床や座席に木を使った電車が走っていて、乗るとワクワクした」という郷愁が反映されているそうです。
とってもゆったりとした大人の旅でしたが、
私たちには量が足りなくて帰りにラーメンを食べて帰りました(笑)
興味がある方はこちらからどうぞ！
今夜は
「かぼちゃとひき肉のまんまるコロッケ」はいかがですか？
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お弁当にもいいですね。
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日向でした〜
