今夜の晩ご飯、何にします?
おはようございます! ひなたです
娘が仕事先から苺大福をいただいてきました。
苺が大好きな私は、もちろん苺大福も大好き!
「とっても美味しいから!」と娘が興奮気味に言うので
後のことを考えて食べる前にパシャリ。
(でも、ピンボケ😂)
白い大福からすこ〜しだけいちごが見えます。
切ってみるとこんな感じ。
意外に餡が少ないのです。
しかも白餡。
どちらかと言うと白餡より小豆派の私。
ではいただきます♪
パクッ!
お〜〜〜〜〜〜〜!!
久しぶりの衝撃です。
苺の甘酸っぱさと少し甘いお餅がよく合い
白餡が風味をつけています。
白餡は苺とお餅を邪魔しない、でもほんのりと優しい甘さ。
普通の苺大福は酸っぱい苺と甘〜いあんこが主張し合っていますが、
この苺大福はみんながそれぞれ譲り合って
それが実妙なハーモニーを醸し出しているのです!!!!
もう一度食べたい…
こちらのお店は「微笑庵」さん
苺大福とは言わず「ちごもち」が商品名のようです。
4月いっぱいまでしか販売していません。
場所は・・・
群馬県高崎市です!
遠い〜😭
HPを載せておきますので、群馬に行かれる方はぜひどうぞ。
⬆︎をクリクするとHPに飛びます。
微笑庵群馬県高崎市剣崎町1038-4
TEL:027-343-3026
定休日:水曜日
繁忙期は完売次第、閉店するそうです。
今夜は、ではなくお昼に
「春キャベツと目玉焼きのサンドイッチ」はいかがですか?
春キャベツは今しか食べられません!
柔らかいキャベツはとっても食べやすいですよね。
日向でした〜
エスホームのHPは⬇︎からどうぞ!